Confezione "Sfiziosa 2.0"
La nostra confezione "Sfiziosa" contine:
Filetto di suino (300 gr circa) adulto e maturo, dal gusto dolce e leggermente pepato.
Salsiccia aroma mirto (400 gr circa) calibro da 40 a 43 millimetri e a bassa percentuale di grasso viene aromattizata al mirto conservando il gusto della gastronomia locale
-Mustela sarda (400gr circa) ottenuta dalla lonza di suino adulto e maturo, aromatizzato e stagionato per ben 30 giorni, la quale conserva un gusto dolce e leggermente pepato.
-Guanciale (400gr circa) di suino adulto, stagionato e giustamente pepato.Dopo la stagionatura di circa 60 giorni le sue carni sono rosa e il lardo che completa la struttura è bianco puro.
€ 28,00Prezzo